李天顺回到屋子里后，继续陪着众人吃饭。
发现大家都不动那盘盐焗大虾，李天顺把虾分给众人，然后看向宋二道：“一会儿吃完饭后，带我去晒盐场看看。”
“是。”宋二道。
“我也去。”侧旁的岳华峰道。
张志伟也道：“我也去。”
李天顺点点头，对黑白无常两口子道：“吃完饭后，你们去给岳大备辆车。”
黑白无常两口子点点头，胡乱吃了口出了房门。
吃饭间，李天顺和岳华峰、张志伟谈了谈书院里书生们的情况。
得知他们学的都不错，李天顺道：“如今我们正是用人之际，初步考核过了就推荐过来，让他们尽快下去做官。”
……
半个时辰后，李天顺在岳华峰、张志伟、黑白无常两口子和宋二的陪同下到了海边盐场。
这是一片平坦的银色滩涂，到了这里后，李天顺才知道什么叫火山石潮汐制盐法。
但见辽阔的海滩上，布满了一个个像砚台一样的石槽，因为正赶上退潮，这些石槽有不少都裸露在外面。
在太阳的暴晒下，可以看到里面结着层薄薄的海盐。
这让李天顺不由不佩服岛上人的智慧。
他们是将这些凸起的火山石，凿成了一个个像砚台一样的容器，利用海水潮汐制成了这种绝妙的晒盐法。
槽口很浅，退潮后太阳就能把里面薄薄的海水蒸发掉，露出下面的海盐。
“黑大哥你扶好岳大儒，别让他摔了。”李天顺对黑九交代了句，踩着泥泞不堪的沙滩来到一个石槽前。
弯下腰从里面取出一点儿盐放在舌尖上，果然发现这种盐的味道有一股天然的鲜味，比内地那种井盐好吃的多。
“你们看，那人是不是李大帅？”
“是是，快过去看看……”
“哎呀，李大帅，您怎么来了？”
一群在附近采盐的民夫认出了李天顺，忙围拢过来。
李天顺看到这些民夫精神头都不错，就是都打着赤脚。
因常年海水浸泡的缘故，很多人的脚和小腿上都布满了被盐腐蚀的伤疤，不由关心的问：“你们怎么不穿鞋？”