还不是你们来的太晚了所以才凉了！
叶秋也皱了下眉，菜凉了点怎么了，又吃不死人，生的他都吃过，还不是照样活蹦乱跳的。
不过大过年的谁也不想闹得多僵，于青山等人也没有再多说什么，顾青梅就强笑道：“我去给你们热一下。”
于可欣站起身，走到一旁去看电视，道：“算了，我不吃了。”
顾青梅就僵着脸站在那边，坐也不是站也不是。
叶秋看不下去了，就站起来说道：“妈……不，伯母，你坐着，我去热。”
顾青梅心里面对叶秋的好感顿时就被刷上去了，不过以为叶秋是给自己解围呢，就笑道：“小叶，还是我去吧。”
于珊珊拉了拉自己老妈，说道：“妈，让他去吧，他会做菜的。”
顾青梅迟疑道：“小叶会做菜？”
于珊珊笑道：“会啊，他还是五星级酒店的厨师呢。”
顾青梅愕然道：“五星级酒店，你们不是做生意吗？”
于珊珊自知多嘴了，吐了吐舌头：“以前是，现在吗，不是厨师了。”
心里面就说了句，现在是五星级酒店的老板。
顾青梅就只好坐了下来，让叶秋端着菜进了厨房，于青山和二舅想去帮忙，不过被于珊珊拦了下来。
三舅妈闻言这次也没说话，只是心里面鄙夷，什么五星级酒店的厨师，估计是进去当了个切菜工什么的，不然要是能够做到五星级酒店的厨师，还做什么水果生意，出来开个饭店也比卖水果更加赚钱。
叶秋进了厨房，就把菜放到了一旁，拿了双筷子尝了口：“味道有点偏淡了，再加点葱花能够更好。”
这是一道猪肝炒菜，味道其实还算是不错了，不过在叶秋看来还是有改进的地方，看了看厨房里面的材料，随手就拿过来一些杏鲍菇放入碗中，然后冲入开水浸泡。
接着叶秋又把猪肝挑了出来，冲入热水刷了下，用漏勺盛出放在一旁晾干。
又准备了色拉油300克，姜蓉、葱蓉、青椒片、红椒片等等掉成酱汁。
于青山和二舅做菜的时候，旁边还留着半只煮熟的白鸡，叶秋想了想就拿过来，切下了胸口的肉，然后切成丁，接着锅内放油，等到油开的时候，放入进去一阵热炒。
等到鸡肉白色，又把猪肝也倒进去进行翻炒，同时加入盐、酱油等等调味料，时机差不多的时候，放入了准备好的一半酱汁翻炒入味。
时间不久就把猪肝和鸡丁翻匀出锅，装盘。
再浇上剩下的酱汁。
撒上葱花。
一道鲍猪肝就成了，色香味俱全！