这两个男人将菜刚刚放下,一男一女又端着托盘出来了。

      两人一边跳着舞步,一边在脸上做着怪相,其动作幽默而滑稽,舞姿轻松而优美。

      男人的肩膀上居然放了两个长长的托盘。

      而女人的嘴巴里也咬着一个托盘,手里还端着两个托盘。

      “天哪,他到底是怎么咬住那个托盘的呀?”

      “Σ(09д09|||)1717这也太厉害了吧!”

      “(2901д01)b☆d(01д0129)天哪,这是怎么做到的?”

      “我觉得要做到这种地步一定要训练很久很久的吧。”

      “妈咪问我为什么跪着看视频……”

      “Σ(°△°|||)︴天哪天哪,虽然我理解不了,但是我大为震撼。”

      “18━=01010000(09700964010303)我现在的表情就和这个颜文字一样……”

      “笑死,我连吃个冰棒我都咬不住。”

      “彝族果然是个热情好客且能歌善舞的民族呢……”

      “别的不说,这种上菜方式的确很有意思。”

      “你们看现场的气氛多么热闹啊。”

      “用这样的方式上菜的确有带动气氛的作用吧……”

      “彝族同胞欢迎各位前来做客哦。”

      彝族人民喜欢将肉切成一大块一大块的形状,称之为“坨坨肉。”

      彝族人民认为肉越大坨主人越好客。

      坨坨肉的做法是将猪肉砍好,用冷水煮熟,不下任何佐料,肉熟后捞起,再加盐、花椒、辣椒等即可食用。

      吃时直接用手拿肉。其味非常鲜美,因煮时不能烂炖,而是看“火候”,“火候”一到即熟,“火候”不到则肉生,“火候”稍过则肉硬,因此,一般人做不好。且要趁热即食。

      李潇尝了一口,这肉是用柴火炖煮出来的,比起用电做出来的肉,带了一股说不清道不明的香味。

      而且山上的寨子,炖肉用的那都是从山上接下来的山泉水,山泉水炖出来的肉,和城市里自来水炖煮出来的肉,味道又不能够相提并论了。

      况且这彝族寨子里面的猪,都是寨子里的村民自己养殖的土猪,这种猪和市面上常见的猪不是同一个品种,不仅仅养殖的时间比较慢,而且整头猪的猪肉,肥肉多瘦肉少。