滋啦！滋啦！
肥瘦相间的五花肉，在铁盘上冒着油泡，滋啦作响。
随着铁盘的炙烤，肉中的油完全释放出来，两面微微焦黄。
然后，一双玉手用银筷子夹起一片，平铺在嫩绿的白菜叶上。再点些豆酱，放上薄薄的蒜片。
最后，把菜叶微卷，送到朱高炽的嘴边。
“世子请！”真英双手捧着卷肉的菜叶儿。
“好！”朱高炽张嘴，猛的一咬。
真英脸色通红的赶紧缩回手，差点就被咬着了。
而朱高炽则是美美的品着烤肉，惬意的微笑。
“这才是吃饭啊！刚才在宫里吃的什么玩意儿？”他心中暗道，“吃了半肚子白菜豆腐，拿我当鸡喂呢！”
皇宫的餐桌上不是没有肉，可偏偏是他不爱吃的腊肉。那种腊肉是淮西的特产，又咸又肥。鱼他也不爱吃，全是刺。
滋啦，滋啦！
肉还在烤着，满屋都是香气。
朱高炽一口肉吃完，那边真英双手捧着一个小巧的白玉杯。
“殿下，这是高丽的米酒，喝着酸甜解腻！”
滋！朱高炽一口喝下去，回味悠长。
“殿下要试试这边的泡菜吗，有酸甜萝卜，苏子叶.....”
“菜叶子有什么好吃的，吃肉！”朱高炽笑得跟弥勒佛似的。
真英也是嫣然一笑，再次站在铁盘前素手忙碌。
“奴婢给你烤牛舌可好？”真英回头一笑，“脆脆嫩嫩的！”
“牛舌？”朱高炽微微一顿，“哪来的？”
真英笑道，“奴婢知道晚上要服侍您吃饭，就多跟厨房的公公多说一嘴。然后，下午的时候就有人送来了！”
大明朝禁止宰杀耕牛，所以牛肉是稀罕物。
不过那是对外，皇族中人想吃口牛肉也不过是一句话的事儿。